第 3 章
白山吉光？
聽到這個名字時，郁理愣了一下。
場中也有不懂行的人下意識地拿手機搜索，很快現場就炸了。
「嘶——國、國寶！？」
是的，出於短刀名匠「藤四郎吉光」之手的稀有劍類兵器，白山吉光，曾經為前田家所有，后因前主用為亡母祈福為由，將此劍送到白山比咩神社供奉，在明治期間，這把刀就已經被定為國寶了。
郁理腦中第一反應是，櫻田家是怎麼搞到國寶還拿出來當食戟賭注的？
下一秒在想到她自己在第一部里得到的三日月宗近、壓切長谷部等等國寶又是怎麼來的時，情緒瞬間又恢復平靜。以金錢利益開道的資本國家，什麼事都可能發生，淡定。
不過能想到用國寶做賭注，而且還是用她目前藏刀里數量最多的藤四郎系的國寶劍，櫻田家應該是對她做了不少調查工作啊。
……就是不知道做到什麼程度了。
眾所周知，廚畫雙絕的雙料大師星宮郁理是個狂熱的古刀收藏家，為了獲得喜歡的刀不知道給擁有古刀的世家或集團讓出去了多少利益，只要拿古刀做敲門磚幾乎屢試不爽。這次櫻田家有學有樣，以一件國寶去換取僅僅一塊地皮的購買權——注意，是購買權，不是土地轉讓。所以哪怕那是旅遊盛地的一塊地皮，也不能否認放置的餌食可謂相當優越，無論是迫於名聲壓力，還是國寶級的古劍，櫻田家有七成的把握對方會應下。
「哼，一件國寶而已，還真是會算計！」講台的後台方向，繪理奈臉色難看，「不提星宮大人本身就是國寶，就是去年她展出的《地獄圖》直接被政府鑒定為國寶帶走了。」
以各種珍稀的貴重寶石研磨成粉製成顏料，花費大量心血和時間製成的十米唐卡《地獄圖》，伴隨着【輪迴宴】的出場一經問世就引起全球轟動，那無與倫比的衝擊力和身臨其境般的感染力讓無數觀畫人瘋狂，各國富豪競相開出天價，很快直接驚動了政府本身。甚至因為怕畫家本人被那數億美金的競購價誘惑，讓這件傳世名作流出國外，政府只用了短短几天就將《地獄圖》定為國寶收進了國庫。當然，作為交換，政府也將很多保存於眾多博物館的古刀劍轉贈給了星宮郁理本人，直接達成了第一部的全刀帳結局。
也就是說，對現在的星宮大人來說，國寶早就不是什麼遙不可及需要費盡心思才能得到的東西了。
說穿了不過區區一把古刀劍，竟妄想用它來換廚□□聲，簡直……
【櫻田先生有心了，這場食戟我應下了。】
「咦？」繪理奈頓時一懵，然後本能就急了，推開燭台切的手臂就直接衝上講台，只是沒來得及開口，講台上的人已經轉頭看向她。
【既然食戟的主題由櫻田先生定了，那麼食戟的時間和地點就由我來吧，繪理奈，可以借你遠月的月天之間一用嗎？】
遠月聲名遠播的名賽場——月天之間，除了秋季選拔賽時會給打進總決賽的學生使用外，就只有十傑成員有資格借用。現在星宮大人說要借，那當然是沒有任何問題的。
被問懵的繪理奈下意識就點頭。
【那麼擇日不如撞日，就今天吧。遠月作為國內最頂級的料理學園，基本上想要的食材和廚具都有，倒也不用費心再去另外準備什麼。半個小時后，我們月天之間再見。】
留下這句話，講台上的年輕廚神拉着還在懵的遠月大小姐徑自離開，沒給場下的櫻田再次發表意見的機會，直接消失在禮堂後方。
場下的人在短暫的安靜后，轟然暴發出興奮的喧鬧，沒人覺得方才星宮大師的態度不對，對方強行挑行食戟不說還故意指定了對他極有利的比賽主題，那麼另一方定個時間地點完全無可厚匪甚至還有點吃虧了。
「當場定下食戟，當場就說要比試……星宮大人，好霸氣啊！」
「但是真的不要緊嗎？雖說正統菜肴里也不缺乏很多點心甜品的做法，但和那些專精此道的糕點師比起來……」
「具體什麼情況去月天之間不就知道了。今天可真幸運，不但看到了精彩的公開課，下課後還有激動人心的食戟對決。走走走，快去月天之間搶位置啊！」
30分鐘后就正式食戟了，不搶位置就晚了！
留出半個小時並不是說給食戟的主角雙方準備時間，而是郁理給提供賽場的遠月方準備場地和食材的時間，這其中包括且不限於找來食戟評審人這樣的重要角色。索性遠月本就是TOP美食集團，就算時間略有倉促，但半個小時內月天之間的一切都已經全都安排妥當。
半個小時后，偌大的月天之間擂台場里坐無虛席。
「甜點啊……」坐在VIP觀眾席上，司瑛士將視線放在了隔着張座位的茜久保桃身上，不只是他，其餘十傑成員也都是如此，「我們之中最擅長蛋糕甜品這些的人就是茜久保了。對於這場比賽，你有什麼判斷嗎？」
被同伴以詢問視線包圍的可愛小女孩環抱着自己心愛的玩具熊，一張俏臉緊緊繃着，眼睛只盯着場中的混血男子：「櫻田詹姆斯……雖然沒和他交過手，但是從他以往的那些糕點來說，我想要贏他的把握不超過四成。」說到這裏時她的語氣有些不甘心。
周圍的人卻露出理解之色，這其實是沒辦法的事，雖然茜久保的糕點天賦並不差，相反很高，加上對「可愛」屬性有着極強的預感直覺，配合她的糕點手藝可謂無往不利。但櫻田的天賦同樣不低，從他在到處都是甜點高手的法國直接拿到冠軍這一點就能看出對方的造詣極強，特別是他的背後還有兩大點心集團的底蘊給他無限支持，而這些茜久保是沒有的，也是兩者之間拉開差距的根本原因。
「也沒什麼好糾結的啦，他還比你早出生好幾年呢，之後你畢業出去只會比他更強！」小林龍膽在旁邊安慰。
第七席的睿山枝津也這時提了提自己的鏡片：「比起你們說的這些，我更想知道星宮大師在這場食戟的勝算有多少。」他鏡片后的雙眼閃過冷酷的算計之色，「猜測這些全都沒必要，我只想知道兩人勝負之後的結果，然後又該怎麼安排後面的佈局。」
周圍的人迅速嫌棄地和他拉開距離：「滿腦子算計沒半點人情味的美食策劃人，好歹幫星宮大師打理產業的經理人就是你大哥，別總這麼現實好嘛！」
枝津也理直氣壯回答：「就是因為這樣我才要更加關注，萬一星宮大師失手，說不定我就可以從大哥手裏搶到這份工作。星宮館美食街計劃可是涉及到相到龐大利益的超級企劃，讓大哥這種半吊子去管太浪費了！」就算有眼鏡的遮擋，都無法蓋住他眼底野心的光。
#這個人……沒救了。#
繪理奈並沒有加入他們的討論，而是緊緊握著自己的雙手，臉色緊張中帶着一絲愧疚。
……第二次了。
……星宮大人，又在遠月出事了。
上一回這位大人因為工作來遠月，因為他們的疏忽直接導致她的御用廚刀被毀得七把只剩下一把。現在又被別有用心的人鑽入公開課現場強逼食戟……
一想到這裏，繪理奈只覺得心頭愧悔難當，如果她能更謹慎一點，如果她有更仔細地排查名單……
就在這時，一隻手搭在了她的肩膀。
「喂，薙切。」有着酒紅短髮眉角處帶着一道短疤的少年雖然叫着繪理奈，可眼睛只看着底下的擂台，在她茫然看過來時嘴裏依然繼續道，「你啊，有空在這邊瞎想八想的不如專心一點看比賽啊。講師她的實力一直都擺在我們眼前，而且她一直都在進步，你光擔心她這麼輕易就接下了食戟，就沒想到這一點嗎？」
繪理奈一下子怔住，卻見少年盯着擂台嘴角咧出了一個大大的笑。
「看着吧，接下來一定會有好戲！」
不論觀眾席上如何喧囂，擂台上面對面擺着的移動廚房這時候都已經改裝完畢，遠月以極專業的速度很快找來了兩名食戟選手要求的食材和廚具。
【食戟內容為「甜點」，主題經過電腦隨機抽取，是「繽紛繁星」！】
【食戟賭注為櫻田詹姆斯拿出的「國寶·白山吉光」，星宮郁理的「蘆之湖東北河畔的紅楓王子酒店和楊風館溫泉酒店包括其土地的購買權」！雙方均已簽下合同，本次食戟正式合法生效！】
【比賽時間是兩個小時！評審為三人，獲得投票最多一方獲勝！】
【現在，食戟開始！】
隨着主持人最後一聲響起，兩方的灶台同時動了起來。
「咦？櫻田詹姆斯和星宮大師都默契地從食材架上取出了很多食材啊？」
「笨蛋，你沒聽到食戟的主題是「繽紛繁星」的甜點嗎？繁星、繁星，你認知的繁星數量只有一顆啊？」
「哦……意思是指要求選手要在兩個小時里做出多種口味或者多種顏色造型的糕點嗎？」
觀眾席上對着擂台上兩人的動作在觀看途中也不斷交談，十傑那邊也不例外。
「雞蛋，麵粉，淡奶油，巧克力，黃油，手指餅，糖漿，芒果，藍莓，香蕉，草莓，杏仁，桂花，玫瑰……嗚哇，料理台上擺了滿滿一桌啊！」第八席的久我照紀表情逐漸誇張，「還有很多光用肉眼看分辨不出的調味品和處理食材！櫻田是準備把已知的甜點都做一遍嗎？」
「星宮大人那邊的食材也很多啊，不過好像東方甜品所用的食材更多些，像是冰糖，飴糖，綠豆，百合，蔗糖什麼的……咦？居然還拿來一根竹子？這是用來幹嘛？」
只見郁理的灶台那邊，一根半米長的青翠竹管被她拿在手中，眾人在猜測她用竹管做什麼料理時，對方用工具刀乾脆利落地將它劈成三瓣，截成了30公分長的竹片后就放到一邊，然後才拿起了麵粉和其他糕粉，加水和起面來。
而另一頭櫻田詹姆斯那邊早就在調配烤制蛋糕胚，行雲流水的攪打手法華麗且實用，讓很多人暗暗點頭。
「相比起來星宮大人的揉麵糰就一點看頭都……咦？什麼時候揉團成形的！？已經開始餳面了？這也太快了吧！」
感覺好像也沒過幾分鐘，在大家被糕點師表演式的烹飪技藝吸引注意力時，另一邊本該費時費力的揉面卻是直接結束。至於時間這麼短麵糰會不會沒上勁，為了趕時間麵糰質量肯定不好之類的置疑，在料理人是星宮大師沒一個人這麼想過——在以前的公開課里，對方已經向他們展示過多次各種匪夷所思又驚人實用的烹飪手法了。
麵糰放到一邊，料理大師的幾個灶口同時開火，好幾口鍋很快就沸騰起來，炒鍋煮鍋一應俱全，對方臉色輕鬆動作也很悠然地同時管理起幾口鍋的投料和火候，期間還很有餘裕地處理水果蔬菜等其他食材，需要烤制的點心胚也送進了烤爐，可以說將整個廚房的節奏把控得一絲不漏。
「雖然櫻田糕點師的烹飪手法好華麗，每一個動作都好炫，但是……還是星宮大師這邊的廚房看得更舒服，心裏面好順暢好開心。為什麼呢？這就是料理大師的能力嗎？」
「笨蛋，是廚房掌控力啦。越是廚藝高明的廚師對自己的廚房越是掌控自如，他們都有自己的烹飪節奏，很容易影響別人。如果是主廚級別，可以直接帶動其他助廚跟着節奏走，從而達成更高的效率。」
「一個掌控力強的廚師，在廚房裏不自覺釋放的氣勢也是很驚人的，所有的食材和廚具會如同最恭順的臣子竭盡所能的去侍奉自己的君王。就像星宮大師現在這樣，好像她想要做什麼不是自己去拿，而是一抬手那些廚具和食材就自己主動到她手上一樣。這種予取予求的錯覺才會讓你們產生看着很順暢舒服的感覺。」
有美食家給科普，這些有幸觀看到這場食戟的圈外人頓時恍然，可正因為搞明白了，才意識到一位料理大師的可怕。
只從這一點上來看，那位櫻田家的天才糕點師……是肉眼可見的差得遠啊。
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