第20章 放棄穿長衫的榮耀
胥吏不打無準備之仗。
章泰盛兩手準備,他早想好了如何從孟青雲身上吸血。
「這次修繕官道,我在工地督工,可以給孟老爹派個輕鬆活!」
這就是胥吏的精明與貪婪。
這話一說,任誰都不敢拒絕這份好意。
給他好處拍胸脯擔保,不給好處瞬間計黑賬,你爹在工地上休想輕鬆。
換句話說,他的這份好意其實就是變相要挾。
「如此,有勞章戶長,你且稍等!」孟青雲轉身去拿了兩貫錢,揣進章泰盛兜里道,「些許錢物,不成敬意,章戶長不要嫌少,等徭役結束,在下請章戶長吃酒!」
能讓老爹輕鬆服徭役,兩貫錢,值了!
「孟么郎把心放在肚子裏,孟老爹的事包子我身上。」章泰盛滿臉笑顏道,「哪能再讓孟么郎破費哦,你這鍋貼味道太美,我家娘子特別喜歡吃,打包幾盤讓她嘗嘗。」
「青雲在嗎?」
聽到響動,孟迎弟從廚房出來,見籬笆門外站着一個神采奕奕的青年男子,她走上前去道:「你找阿弟有事?」
那男子拱手施禮道:「阿姐,小生王永勝,乃孟青雲私塾同窗,今日找他有要事相商。」
「阿弟還未歸來,要不你去坊市找他,孟氏特色小吃,挺好找的。」
孟迎弟心中疑惑,讀書人不都是穿長衫的嗎?怎麼這個王永勝穿着打扮就像個村夫?
以前阿弟都是穿長衫上私塾,現在經商才脫下了這身『披掛』,難道他也放棄學業了?
如果這樣的話,也挺可惜的。
不過就算王永勝穿着長衫,孟迎弟也不可能給他開門。
父親前日已去服徭役,家中沒有其他人,王永勝看似不像歹人,但孤男寡女,對自己名聲不好。
「坊市路遠,小生家中恰好有事,我是估計他快回家了才來找他的。」王永勝微笑道,「阿姐且去忙,我等他一會兒。」
說完王永勝拱拱手,轉身退到遠處去等。
這人還挺懂禮數。
孟迎弟暗贊一句,轉身進廚房,旺財卻在籬笆門前未動,它機警的抬頭盯着遠處的王永勝,衝天尾翹的老高。
大約兩盞茶工夫孟青雲來了,見到站在自家附近的王永勝,還道是黃母病情嚴重,忙道:「永勝,你娘病好些了沒有?」
「差不多好了,多虧你借的錢,不然都不知道能不能熬過來。」
「你聽你說的啥話,你娘就是我娘,客氣啥!走,進屋去聊。」
孟青雲敲門,孟迎弟將門打開。
知道王永勝有事,孟青雲跟姐姐招呼一聲,和王永勝進了自家的屋子。
「青雲,這幾天我一直想一件事,我們讀書是為了什麼?」
為了什麼?
這是個很難說清楚的話題我都不知道從哪裏說起。
見孟青雲不語,王永勝自問自答道:「讀書就是為了考上功名做官,這麼多讀書人,到頭來能有幾個做官?可話說回來,當官還不是為了養家么,只不過體面些而已。千軍萬馬過獨木橋,誰能理解掉落橋下無數冤魂的心情?我是沒有做官的命,所以準備效仿你,早點放棄學業,賺錢養家。」
孟青雲聽他把科舉說的跟過奈何橋一般,也是一樂道:「你準備幹些什麼?」
「跟你學廚藝,我要做大宇第一神廚!」
王永勝信誓旦旦,讓孟青雲想起他的前世,那時候他也是書生意氣,揮斥方遒,誓做全國第一廚師,但孟青雲明白,做全國第一廚師,他差十萬八千里。
做廚師和讀書一樣,得看靈性,沒有靈性的是伙夫,不是廚師。
做全國第一廚師比中狀元還難,要不然怎麼會把治大國和烹小鮮聯繫起來。
「永勝,你在家做過飯沒有?」
「從來沒有做過。」王永勝搖搖頭,信誓旦旦道,「我可以從頭學起,我會努力的!」
一張白紙,光有努力根本不夠,這路似乎很遙遠。
孟青雲想了想道:「永勝,你有沒有興趣去學醫?我朝開國寒相曾經說過,不為良相便為良醫,這話被許多讀書人奉為信條,他們也覺得唯有良相和良醫才能造福天下,濟世救人,所以讀書人棄學後學醫的人居多。你苦學三五載,定能成為名醫。」
「老母時常卧病,學醫也是我的夙願,無奈學成需要時日漫長,解決不了我家現在的囧境。」
王永勝道,「父母供我讀書,家中負債纍纍,父親去服徭役,母親拗不過我,才同意我棄學經商。我也沒有經商經驗,若干其他生意怕賠個精光,所以我想先跟着你干,積累經驗和資本,慢慢圖之!」
還行,是個穩妥的主,沒有被一時的激情沖昏頭腦,我先帶着他培養。
師傅領進門,修行靠個人,至於能不能上道,就看他的努力和造化了。
多豐滿的理想,在現實的鞭策下都會變得瘦骨嶙峋。
第二天的坊市內,王永勝豈止是笨手笨腳這麼簡單。
洗菜不會,和面不會,模仿別人切個蘿蔔丁,差點把指頭切了,此刻王永勝才明白,百無一用是書生是真話。
王永勝沒有放棄。
他決定經商的那一刻起,就把穿長衫的榮耀放棄。
不會就學,直到學會為止。
任何一門學問都不收懶人,勤奮才是扣開成功人生的敲門磚。
他暗下決心,回家后一定要請教母親切菜等廚房技藝,並反覆練習,爭取短時期內跟上趟。
然而,並不是所有的努力都會開花,王永勝廢盡九牛二虎之力,也無法完成從書生到伙夫的蛻變。
孟青雲清楚,不論王永勝如何努力,在廚師這個行業中都沒有他的立錐之地。
無奈,孟青雲只能安排他管賬。
這個無心之舉,卻讓孟青雲看到了王永勝的優點,他在管賬上有天分,稍加培養會成為一個優秀的賬房。
然而王永勝加減計算速度比較慢,孟青雲不由想起前世小學數學老師教授的速演演算法,加法湊十,減法破十、平十。
雖然那是一百以內的速演演算法,但領會貫通后,數位多也無所謂。
把這一套方法教給王永勝,他若領悟,將會被富戶搶著聘為賬房先生。
這日收攤后,孟青雲說:「永勝,你隨便出幾個加減法題,咱倆比一下計算速度。」
孟青雲說:「收藏快到碗裏來!」