第28章 以後別叫我姐

第28章 以後別叫我姐

端午節后,孟青雲陸續備貨,迎接馬上到來的廟會。

秘方不能被人偷盜,他親自購買大量囫圇調料,然後拿去磨成粉摻勻。

白面、木炭、蔬菜、廚具、碗筷、桌凳等都購置了不少。

他還去廟會管理處,預定了三個連着的攤位,分別賣烤肉、鍋貼和刀削牛肉麵。

這一次廟會,他要干一票大的。

一切準備就緒,初十清晨孟青雲犯愁了。

今天恰好是給老爹換藥的日子,無奈廟會攤落大,他第一天就翹班,怕不是生財之道。

但如果讓別人拉着父親去換藥,他又不放心,萬一不小心有個磕磕碰碰那可是腿啊!

孟青雲一時躊躇不定。

王永勝眼尖,一早就發現孟青雲緊皺眉頭,他悄悄問到苦衷后,把拉孟學永換藥的事承擔下來。

孟青雲還是比較放心王永勝,想想這次又在族中雇了八個臨時工,還讓江老漢也駕牛車來幫忙,算算人手寬裕,就讓王永勝去照顧老爹。

王永勝進了孟家見時間還早,便拎起水桶去擔水,兩桶水倒進水缸,他發現孟迎弟站在身後。

「阿姐,廟會上忙碌,青雲騰不開身,讓我來拉孟老爹去換藥。我看時間還早,想想郎中還沒有開門,反正閑着也是閑着,便挑幾桶水,把水缸填滿。」

王永勝說着憨憨一笑,拎起水桶出了廚房,孟迎弟不好意思道:「你拉着爹去換藥吧,我去擔水。」

「沒事,費不了多少工夫,水缸擔滿再去也不遲。」

「哎,你」

孟迎弟本想說以後別叫我阿姐,你比我大一歲知道不,話到嘴邊又咽回去了。

水缸擔滿,孟迎弟早將板車內鋪好被褥,王永勝小心翼翼將孟老爹攙上車,然後慢慢推著板車行進。

一路上有說有笑,不斷和孟老爺子閑聊,孟老爺子心情舒暢,留下小夥子人不錯的影響。

到了醫所,王永勝小心翼翼將孟學永攙進去,換好葯,潘郎中說骨頭幾乎癒合,再換一次葯就不用來了,這幾天多走動,疏通血脈,加快癒合。

回來時,孟學永突然說想去廟會看看兒子的攤落,王永勝推著板車到攤子前,孟學永卻不讓他打擾兒子。

看着兒子火爆的生意,孟學永很是欣慰,少頃,他說回家。

送孟老爹回來后,王永勝一轉眼就不見人了,孟迎弟還道是他去廟會幫忙了,孰不知他去樹林中砍柴,等她知道時,屋內已經有好幾擔柴。

孟氏鍋貼和烤肉味美價廉,遠近鄉鎮鼎鼎大名,但對離永寧鎮遠的人來說,這就是個傳說。

平日來不了,廟會時擠出時間也要來。

遠鄉的人都結伴來逛廟會,其中有一個理由就是要嘗一嘗孟氏的美味小吃。

牛肉刀削麵?

慕名來吃鍋貼和烤肉的食客,反而被削麵的孟泰雲吸引。

只見孟泰雲站在湯鍋兩米前一手托面,一手揮刀,唰唰唰,一刀追着一刀,削出的面葉兒,似流星趕月,在空中劃出一道道弧線落入湯鍋,湯滾面翻,似白魚翻身,端的好看。

光看孟泰雲的削麵功夫就讓人產生了吃一碗的衝動,當看着孟泰雲把煮好的面撈入碗中,澆上用秘法熬烹而成的大骨湯,加幾片熟牛肉和蘿蔔片,撒上香菜、蔥花等,那顏色,那香氣早將食客的饞蟲勾出來。

二十錢一碗的刀削麵端在面前,香飄四溢,食客迫不及待把麵條放在嘴裏,還沒有來得及細嚼,便如魚一樣滑進嘴裏。

喝一口湯,鮮美濃郁,回味悠久,這刀削麵真是人間少有的美食。

孟氏攤子前人滿為患,刀削麵、鍋貼、烤肉攤前排起了長隊。

好在孟青雲準備充分,孟森烤肉,孟正雲做鍋貼,孟泰雲削麵,吳氏和一個婦人和面,四人包鍋貼,其餘六人打雜,人手足,生意便不會拖沓。

一個胖小伙已經吃了兩盤鍋貼,他又要了二百串烤肉,坐在凳子上,呼哧呼哧擼,那吃相蠻可愛的。

茂澤鎮名醫王笠也是孟氏小吃的擁躉,以前他吃的都是孫子王啟打包帶去的。

食物冷了便得回鍋,但回鍋后失去了原有的香味,他略有遺憾,為此他今天專門休所,大老遠來轉廟會,順便吃一口現烤的羊肉。

在廟會逛了半晌,感覺肚子也餓了,王笠便帶着僕從找到孟氏小吃攤。

吃飯還需要排隊啊?

王笠驚訝之餘也有點惱火,這要是吃到嘴,得等到什麼時候?

而且他就沒有排隊的習慣。

王笠剛要授意僕從插隊,突然看到一個熟人。

孟青雲?

孟青雲正在收錢,無暇抬頭,根本不知道此刻有惡毒的目光盯上他。

他做了賬房先生?

不對!

帳房先生的月錢他清楚,不可能在短時間內還清他六貫錢,除非他貪墨。

嘿嘿!

一會兒老夫把這件事捅出去,讓老闆知道后告官,孟家小子洗凈屁股等著坐牢吧。

王笠悄悄問旁邊一人道:「孟氏攤子的老闆是誰?」

「收錢的那後生就是。」

那人指著孟青雲,一臉羨慕道,「嘖嘖,小小年紀就有這本事,真是陶朱公再生,不知道他看得上我家女兒么?」

王笠當場懵了。

他總算明白孟老漢有錢的原因了。

知道了真相,王笠心裏卻十分憋屈,如同吞下了一隻蒼蠅,想吐卻吐不出來。

孫子花在孟家小吃上的錢早超過六貫,孟老漢欠下的六貫錢相當於自己家還的,這特么怎麼想怎麼窩火。

今天休想讓老夫贊助你半個錢!

王笠轉身就走。

他瞅中孟迎弟水靈想納妾,孟青雲不同意,還立了六貫錢的欠據。

那時他覺得一個窮鬼,一月怎麼會還清六貫錢,期限到時,孟迎弟還不是他的人。

他是揣著這樣的想法簽了借據,誰知結果卻是這樣。

可惡!

老夫要出這口惡氣,將你的生意攪黃。

王笠轉身喊道:「諸位,這烤羊肉串吃不得!」

為什麼吃不得?

你這個糟老頭子想插隊吧!

眾人疑惑的目光掃過王笠,卻沒有作聲。

看面色這老漢像是來找茬的,看衣着像是富家翁,這樣的人信不得,惹不得,冷眼看他表演就是。

ps:收藏來一個,謝謝!

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一品寒門

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