第39章 倒霉的跟風者

第39章 倒霉的跟風者

藏雅軒一包廂內,桌子上擺滿了菜,廚子左寵挨個兒夾着嘗。

真香!

獨特的風味讓左寵放不下筷子,忘了自己的任務是嘗菜,而不是吃菜。

崔才俊心裏急,菜可是他派人打包來的,本想左寵嘗幾筷子,然後自己大快朵頤,誰知左寵卻吃得停不下嘴。

「左廚師,嘗出來不一樣的味道了嗎?」崔才俊不由急切道,「如果讓你來做,你有幾成把握做出這樣的菜?」

「少東家,這菜是純麻油炒的,不是小人吹,刀工、火候、色澤,小人不輸於他,只是這調料有點怪」

左寵皺眉沉思片刻道,「小人拿不中,還是再嘗幾道,等有把握再說。」

左寵又開始吃菜,崔才俊和封庠在一旁看着流口水。

別看左寵只是個廚子,他倆可沒膽子喝斥。

左寵是撫州府名廚師,崔承康親自出馬高價挖過來。

他也很傲嬌,自認為是縣城第一廚,心情不好就撂挑子,掌柜封庠還得陪笑勸,不然被崔承康知曉,受罰的永遠是封庠。

尤其在這個節骨眼上,得罪了左寵,就會背上導致藏雅軒的生意不景氣的罪名。

崔承康的怒火可比洪水還可怕,會摧毀一切。

這鍋真不敢背。

吃了個肚兒圓,左寵拍著肚子自通道:「這炒菜,小人有九分把握炒出來,只是這烤羊肉,他是怎麼烤出來的?」

「烤羊肉就在大廳一角的格子裏,能看得清清楚楚,現在我和左廚師去看。」

「那就即刻動身!」

崔大郎,你開什麼玩笑。

廚師走了誰炒菜?

客源本就流失了不少,你不讓廚子用最好的廚藝留着客人,還要把大廚帶走,導致顧客再次流失?

你這不是去挖別人的牆腳,你在推自己本就搖搖欲墜的牆!

眼見左寵就要跟崔才俊出門,封庠急了,「大郎,還有好幾桌客人等著左廚師做菜呢。」

「反正也沒幾個客人,讓幫廚的隨便做兩個菜打發算了。」

崔才俊不耐煩道,「封管事,你怎麼分不清輕重緩急,干正事要緊!」

看着二人急匆匆的身影,封庠無奈搖頭。

這就是天生的敗家子。

你懂什麼是正事嗎?

干好本職工作才是正事!

出了孟氏菜館,左寵信誓旦旦道:「少東家,照樣子做個燒烤爐,不出三天,小人做出的烤羊肉,保證比他的香。」

為觀察仔細,左寵和崔才俊坐着的位子,正好對着孟森烤羊肉的格子。

他倆沒少吃烤羊肉。

「不錯!」

崔才俊興沖沖道,「那炒菜呢?左廚師,有沒有把握!」

「沒問題!」

左寵丟不起人,儘管縣城第一廚稱號是他自封的,但也得維護。

再說,吃了這麼多烤羊肉,如果說有問題嘿嘿,咱下一步就沒辦法邁了。

左寵突然滿臉愁容,「少東家,只是這樣一來,小人太累了。最近小人渾身都不舒服,那天李郎中來吃飯,我把情況說了,他說這是勞累過度所致,這個……」

話戛然而止,豐富的面部表情早表明他的心思。

「此事若成,月錢加十貫!」

「小人謝謝少東家!」

這才是左寵的終極目標。

崔才俊回家再次向崔承康表功,崔承康一聽大喜,他大手一揮,讓崔才俊具體負責酒樓的模仿事宜。

你做什麼菜,我也做什麼菜,而且做的比你好。

模仿,我崔家最棒!

蘇勛送走崔才俊,不禁對孟青雲另眼相看,還真讓他說中,這服裝和口罩流行起來了。

崔才俊是今天第六個訂服裝和口罩的客戶,昨天有十八個客戶。

目前來說,這是他獨家生意,能讓他大賺一筆。

想不到無意之中,自己居然交了一個財神朋友。

投桃報李才能雙贏。

嗯以後孟氏菜館的服裝和口罩就免費供應。

模仿,向來是商業界最流行的套路。

能賺錢的東西大家擠破頭也要鑽進來分一杯羹。

不到半個月,東、西市酒樓以及夜市,好多人都模仿孟氏菜館,夥計統一服裝,戴口罩,麻油炒菜,烤羊肉,刀削麵,鍋貼……一整套全搬過去。

這種盲目跟風,導致富貴布莊生意興隆,夜裏一直加班,就連蘇勛都得親自上陣。

崔才俊傻眼了。

這是我爹想出來的妙招,你們怎麼走在了崔家前面?

你們太坑我爹了!

崔才俊馬不停蹄,快速妝扮藏雅軒,希望能跟上節奏賺一筆。

然,事與願違,跟風者高興的太早了。

夜市上跟風的攤位最先倒霉。

顧客不買他們的賬。

憑什麼價格都一樣,味道卻連孟氏菜館的小拇指都抵不上?

簡直就如吃土!

在一片責罵聲中,小販們開始降價,好歹得把炊具和服裝錢賺出來。

但,就算降價,吃的人也少,他們認準的是孟氏菜館。

部分傷不起的小販幡然醒悟,清楚自己做不出這樣的菜,忍痛放棄,繼續干以前的營生。

當然也有部分小販不撞南牆不回頭,他們把價格一降再降,用低價來拉顧客。

你別說,這一招還真起了點作用,但小販收入就少的可憐了。

各酒樓的跟風倒沒有像夜市那樣幾天就奔潰。

酒樓的廚師都有本事,他們模仿的再不好,做出來的東西都比夜市攤好吃十幾倍。

但,他們就做不出孟青雲的味道。

只能降到一個合適的價格,然後不斷研究,爭取儘快在味道上趕超孟青雲。

左寵手藝確實不錯,在所有跟風廚師中,就他炒的菜和烤羊肉有六成孟青雲的味道,但那四成怎麼折騰都達不到。

藏雅軒的生意是回歸了一點,但和以前相比仍有很大差距。

廚師的月錢增加了,生意卻起色不大,面對崔承康的怒火,崔才俊只能催促左寵。

左寵無奈,把一直不好意思說的猜測說出。

孟青雲絕對有秘方。

秘方?

崔承康聽到這個消息,眯著仰望虛空,如同一隻貪婪的貓咪,盯着白雲形成的魚吞咽唾液。

搞臭孟氏菜館的念頭瞬間消失。

他打起了秘方的主意。

有了秘方還怕他一個鄉巴佬?

縣城酒樓,藏雅軒為尊,誰都別想擋住我崔家的風頭。

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一品寒門

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