第一百二十八章 京族

第一百二十八章 京族

京族是一個歷史悠久的古老的民族。追本溯源,它的先民在秦漢時代屬南越國,后歸交趾郡,與駱越有某種親緣關係。而就現今居住在z國的京族來說,其祖先乃是十六世紀初開始陸續從越南北部的塗山等地遷徙而來的,至今不到500年的歷史。

「京族人喜歡的『唱哈』也就是唱歌、竹竿舞、獨弦琴,被譽為連繫着京族文化的三顆『珍珠』。下面咱們欣賞一下京族人喜歡的『唱哈』和竹竿舞,另外,主播也在直播間準備好了獨弦琴,喜歡樂器的朋友們可以點擊下單了。」

「提起京族的民族曲藝,最具有代表性的,獨具民族特色的,還要屬『嘲劇』。它的歌唱藝術頗有特色,唱時由一位哈哥操三弦琴伴奏,二位哈妹則邊敲打竹梆子與竹板輪流進行演唱,內容多為敘事詩歌以及中國古詩詞等,如《宋珍·陳菊花》、《斬龍傳》、《琴仙》、《潯陽江頭夜送客》等等。」

「z國戲曲文化舉世聞名,主要是由民間歌舞、說唱和滑稽戲三種不同藝術形式綜合而成。它起源於原始歌舞,是一種歷史悠久的綜合舞台藝術樣式。經過漢、唐到宋、金才形成比較完整的戲曲藝術,它由文學、音樂、舞蹈、美術、武術、雜技以及表演藝術綜合而成,約有三百六十多個種類。數量之多讓人震驚,抽空主播專門給大家做一期戲曲文化的直播,當然如果大家不感興趣就算了。」

話音剛落,滿屏都是感興趣,蘇久表示自己要順應民意準備好資料便直播講解戲曲文化。

「z國的戲曲與希臘悲劇和喜劇、印度梵劇並稱為世界三大古老的戲劇文化,經過長期的發展演變,逐步形成了以『京劇、越劇、黃梅戲、評劇、豫劇』五大戲曲劇種為核心的中華戲曲百花苑。嘲劇雖然沒排進前五,但是它凝聚了京族人民的智慧,擁有着獨特的魅力,下面請欣賞嘲劇《琴仙》,主播先去吃個飯,拜拜嘍——」

餓死了,蘇久最近總感覺自己餓得好快,飯量也變大了不少,要不是她是異能者,蘇久都懷疑自己生病了。

一頓飯蘇久吃了三菜一湯,外加一隻烤紅薯和一個大饅頭,這飯量都趕上一個成年男子的了。

吃飽喝足,蘇久眯着眼躺倒在搖椅上,舒服的搖著,昏昏欲睡,可惜直播還要繼續。不行,她不能墮落,必須捲起來!

「京族人普遍喜歡吃糖食,尤其喜歡用糯米糖粥來招待客人。無論在哪一家作客,主人總要把客人視為良朋貴賓光臨而喜氣洋溢。在茶餘飯後之際,給客人捧出甜潤潤、香噴噴的糯米糖粥;要不就是綠豆糖水、糖湯粉絲或紅薯糖湯等等。」

「綜上所述,可見京族人的口味偏甜。至此,咱們已經集齊了酸口、甜口和辣口的民族。當然京族之所以流行吃糖食,跟內心的期盼不無關係。京族有句古老的諺語——家積萬金,不如高朋滿座。由此可以窺見,京家人在傳統習俗上對友誼的珍視和崇尚,以及京族人的熱情好客。」

「今天主播也請直播間的朋友們喝一碗糯米糖粥,預祝我們『友誼常在,如膠如漆』。當然主播並不能保證每人都有一份,畢竟廚師有限。主播一共準備了十萬碗糯米糖粥,數量有限,想嘗嘗的朋友手速一定要快啊——」

「哦,沒了!大家不要發彈幕了,糯米糖粥確實已經沒了,有機會主播還會搞這樣的活動。本次搶到糯米糖粥的朋友們運費由主播個人負責,糯米糖粥可以跟其他商品一去發貨。」

聞言搶到糯米糖粥的人頓時眼睛一亮,為了不浪費難得的免運費的機會,他們紛紛開始剁手,務必湊夠基本運費的最高承重。

蘇久看着不斷流進賬戶的交易幣和功德點,滿意的笑了笑,看來日後可以多來幾次這樣的操作,正好她交易幣多的是。

「靠山吃山,靠海吃海,京族人最愛吃的,最會吃的當然是魚蝦了。京族漁家平時以小魚腌制的一種調味汁,叫『鯰汁』,是京族地區獨特的產品之一。鯰汁在市場上一般叫魚露,是用小魚腌制的一種調味汁。」

隨即蘇久又將「鯰汁」的腌制方法上傳到直播間:在一個洗凈的大瓦缸內底墊上稻草和沙包當過濾層,過濾層下的缸底腳邊鑿一小孔,安裝上塞子及漏管。將清洗好的小魚及鹽一層一層鋪在缸里。缸裝滿后,上壓重石,加蓋密封。

蘇久打開一瓶自製的「鯰汁」,說道:「大家可以看到這瓶鯰汁的顏色如濃澄汁,仔細一聞便感覺到清香四溢,吊人胃口。一般鯰汁有三個等級:頭漏汁、二漏汁和三漏汁。就其質量來說,一次比一次差點。這三種級別的鯰汁直播間都有售賣,不過大家也不用擔心二漏汁和三漏汁的味道太差,其實即便是三漏汁,也會使初嘗者讚不絕口,回味生津。」

「俗語說的好:『千汁萬汁,不如京家鯰汁』。做湯時加些鯰汁,湯味頓覺鮮美;吃肉時蘸以鯰汁,入口便覺清香。還沒下單的朋友們趕快行動起來,數量有限,補貨需要等到七八天以後了,主播推薦做菜手藝有限的朋友們人手一瓶,一點鯰汁就能給你的飯菜加上bug光環。」

被蘇久說的原本不打算買的觀眾也紛紛加入搶購大軍,這樣一些手速慢的人氣得險些跳腳,這些人愛買不買,他們又不是消化不了,主播幹嘛提醒他們——

被埋冤的蘇久絲毫不知自己幹了什麼,她是真心覺得鯰汁的味道不錯,希望更多的人嘗到這道美味。

「下面主播再給大家介紹一道美食——風吹,又被稱為米乙。風吹,其味香脆可口,旅行出海或居家待客,都很方便。若把蒸熟的粉膜切成細絲烘乾,即成『粉絲』。把粉絲、螺貝肉、蟹肉、沙蟲干、蝦仁等海味混在一鍋煮,就是『絲海味湯』,只要一次品嘗,便會終生難忘。」

「主播即準備了原始美食『風吹』,也準備了初加工品『粉絲』,以及頂級美味『絲海味湯』。大家根據各自的情況下單,想要自己動手的可以下單購買風吹或者粉絲,懶得自己動手的可以直接購買完成品絲海味湯。1、2、3,開槍——」

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(本章完)

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